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- 竹丝鸡 - 搜狗百科
竹丝鸡一般指乌鸡，又名武山鸡，个别地区称为小白鸡，已有400多年的历史。 有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。
- 花旗参煲竹丝鸡_百度百科
花旗参煲竹丝鸡是以乌鸡、花旗参为主料的传统滋补汤品，属粤式老火汤，常用于日常养生及产后调理。 主料需选用皮骨皆黑的乌鸡，辅以瘦肉、老姜、红枣等食材，通过砂锅微火慢炖两小时制成，强调炖煮时撇浮油以保持汤品清澈。
- 深度解析竹丝鸡的药用价值及食用禁忌 - 知乎
乌骨鸡 【别名】乌鸡、药鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、竹丝鸡。 【性味】性平、味甘。 【功效】养阴退热。 【主治】治虚劳、骨蒸、羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中带下等症。 【主要成分】乌骨鸡全粉水解后含有18种…
- 竹丝鸡和乌鸡的区别 - 百度知道
竹丝鸡和乌鸡的区别两者区别于名称区别、外观特征、品种特点、产地与分类。 1、名称区别：竹丝鸡在部分地区，竹丝鸡是对乌鸡的俗称或别称，特别是在华南地区常用此名称。
- 竹丝鸡的做法_竹丝鸡怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
美食天下食材频道为您提供竹丝鸡的做法大全，竹丝鸡怎么做好吃，竹丝鸡的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！
- 清炖竹丝鸡的详细做法 - 大厨网简易食谱
清炖竹丝鸡的详细做法，步骤，配料，图片和视频。 本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的清炖竹丝鸡。
- 【竹丝鸡的做法大全_竹丝鸡怎么做好吃_家常做法】_下厨房
🥥椰子竹丝鸡汤这口清润甜谁喝谁知道！ 【下厨房】竹丝鸡栏目为您推荐竹丝鸡的做法大全,竹丝鸡怎么做好吃,和竹丝鸡的家常做法，更多竹丝鸡的做法步骤就来下厨房。
- 竹丝鸡的性状性味归经以及功效用法和注意事项-青囊智
本文将介绍“竹丝鸡”的别名、性状特征、炮制方法、性味归经以及功效用法和注意事项等知识，为大家呈现中医药学的博大精深，帮助您更好地了解中药材的神奇之处。
- 一年四季都可以喝的靓汤「花旗参炖竹丝鸡」 - 知乎
花旗参炖汤一年四季基本上都可以喝，甚至可以说是熬夜神器，当你缺乏睡眠、上火燥热的时候来一碗「花旗参炖竹丝鸡」，简直就是救火神器。 今天要炖的汤是非常简单，只需要把材料都准备好，炖足够时间自然就能收获一锅美味的炖汤。
- 竹丝鸡苗_百度百科
竹丝鸡苗属鸟纲鸡形目 雉科 原鸡属 原鸡种动物。 具有很高的蛋用、肉用、药用、保健和观赏价值。 其体态轻盈、紧凑，外貌奇丽，而且舌头、内脏、血液、脂肪均呈黑色或浅乌色。 眼多为棕色，少数黑色。 卵、骨、肉均可入药。 同时又可防癌、治癌、抗衰老，我国民间盛传其“清补胜甲鱼，养伤赛白鸽，养颜如珍珠” [1]。 1 生物学特性 竹丝鸡苗属鸟纲鸡形目雉科原鸡属原鸡种动物。 其体形小，雄性成鸡体重不超过2 0kg，雌性1 0～1 5kg头冠小，颈翅短，飞翔能力弱，全身白色或黑色羽毛。 耐寒能力差，幼体发育所需温度高，比家鸡生长发育慢。 适应性差，怕冷、怕热、怕潮，抗病力弱。 性情温驯，与人亲和，胆小易惊，环境应激明显，易造成惊群。
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